胡萝卜炒杏仁
胡萝卜炒杏仁，此菜色泽鲜亮，香味浓郁，胡萝卜和杏仁清脆可口，非常的好吃。做法也很简单，想做出好吃的胡萝卜炒杏仁吗?那就来看看下面的做法技巧吧。
- 营养价值：
蛋白质、维生素A、B、C、P、花青素、糖类、淀粉、胡萝卜素、钙、钾、磷
- 食疗功效：
清热化痰、润肺止咳、润肠通便、解毒
- 适宜人群：
一般人群皆可食用，尤其适合肺热咳嗽、痰多、烦躁、便秘等症
胡萝卜炒杏仁所需材料
主要食材
- 胡萝卜 ( 200克 )
- 杏仁片 ( 50克 )
辅助佐料
- 盐 ( 3克 )
- 白糖 ( 3克 )
- 酱油 ( 3克 )
胡萝卜炒杏仁的做法
1胡萝卜洗净，切小块。
2油锅烧热，倒入胡萝卜炒熟，加入杏仁片翻炒1分钟。
3加盐、白糖、酱油炒匀即可。
胡萝卜炒杏仁的功效与作用
1杏仁具有止咳平喘、润肠通便、杀虫解毒、降低胆固醇、护肤的功效，可治疗肺病、咳嗽等疾病。
2胡萝卜具有健脾养胃、清热解毒、保护眼睛、降气止咳、滋润皮肤、促进新陈代谢的功效。
3胡萝卜炒杏仁此菜具有清热化痰、润肺止咳、润肠通便、清热解毒、保护眼睛、滋润皮肤的功效。
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