|养生常识|饮食养生|四季养生|养生保健|养生人群|中医养生|运动养生|养生食材|养生菜谱|标签
当前位置:首页 > 养生菜谱 > 养生汤 > 党参鳝鱼汤

党参鳝鱼汤

党参鳝鱼汤是一道大补气血的汤品,体质虚弱、气血不足的人可以经常食用,可以改善机体功能,增强抵抗力哦。

党参鳝鱼汤所需材料

主要食材
  • 鳝鱼 ( 175克 )
  • 党参 ( 3克 )
  • 色拉油 ( 20毫升 )
辅助佐料
  • 精盐 ( 5克 )
  • 葱段 ( 3克 )
  • 姜末 ( 3克 )
  • 香油 ( 4克 )

党参鳝鱼汤的做法

1将鳝鱼收拾干净切段;党参清洗干净备用。

2锅上火倒入水烧沸,下入鳝段汆水,至没有血色时捞起冲净。

3净锅上火倒入色拉油,将葱、姜、党参炒香,再下入鳝段煸炒,倒入水,调入精盐、煲至熟,最后淋入香油即可。

党参鳝鱼汤的功效与作用

1党参具有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能的功效。

2鳝鱼具有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等的功效。

3党参鳝鱼汤此汤具有滋补气血、健脾补气、行气和胃、强健筋骨、补益肝肾,祛风除湿的功效。

食材推荐燕窝小米海马花生蔓越莓口蘑山楂黄柏粳米香菜三文鱼山药玉米须狗肉毛豆草鱼泡菜猪头鳜鱼何首乌刺梨海蜇羊蹄肉熟地桃子荸荠栀子樱桃海棠果牛肉阿胶腰果枇杷猪舌榴莲木耳菜芝麻韭菜羊蹄筋菟丝子杨梅肉桂粉绿豆芽驴肉蚝油款冬花魔芋黄鱼鱼翅玉米薄荷燕麦苹果虾米柿饼西兰花玫瑰花黄芩鸡腿菇鳙鱼芦荟蚕豆白菜杏干麦冬草莓芥蓝蛋黄橄榄椰子菠萝蜜银耳松子荷兰豆