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山楂苹果大米粥

山楂苹果大米粥味道香甜,大米的香味中夹带着水果的甜味,山楂的酸味能促进食欲,苹果能健脾益胃,润肺除烦,是一道补心润肺的食谱。

山楂苹果大米粥所需材料

主要食材
  • 山楂 ( 20克 )
  • 苹果 ( 50克 )
  • 大米 ( 100克 )
辅助佐料
  • 冰糖 ( 5克 )
  • 葱花 ( 少许 )

山楂苹果大米粥的做法

1大米洗净,清水浸泡;苹果切块;山楂干用温水稍泡后洗净。

2大米加适量清水煮至八成熟。

3放入苹果山楂干煮至米烂,加冰糖熬融调匀即可。

山楂苹果大米粥的功效与作用

1山楂具有健脾开胃、消食化滞、活血化痰、降压降脂、强心的功效。

2苹果具有排毒、生津止渴、清热除烦、健胃消食和预防感冒的功效。

3大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

4山楂苹果大米粥此粥具有补心润肺、益气和胃、消食化积、生津止渴、补中益气的功效。

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