花生加一物吃效果简直太惊人！

陈醋花生

材料：花生米，香菜，大蒜头，香醋。

做法：花生洗净，晾干，入油锅翻炒，直到花生变色，捞起来，晾凉。将香菜、大蒜头切碎备用。在碗里倒入醋、放入适量糖。将晾透的花生米、调味汁倒入保鲜盒，同时放入香菜和大蒜头，盖上盖子，摇一摇，拌均匀，一会儿就可以吃了。

老醋花生

材料：花生，镇江香醋，白醋，糖，盐，香菜，黄瓜。

做法：把花生米炸熟晾凉。黄瓜切和花生大小的丁，香菜切碎。把主料和调料都加入一个碗里拌匀即可。

小诀窍：醋拌花生，但一次也应适量。凡事物极必反。