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立冬养生吃什么 蔬菜熬粥竟有这样的养生功效

12-17 来源: 多么好养生网 标签: 蔬菜 滋补 养生 功效

导读: 粥是人们日常生活中最熟悉的主食了,很多人都知道粥是养生的最佳滋补品,喝粥可以调养身体而且四季皆宜,大家平时可以多喝点滋补粥,那么大家知道菜粥的做法吗?菜粥的功效与作用是什么呢?下面小编就为大家介绍一下菜粥的做法大全吧。……

猪肝菠菜粥

材料:大米,猪肝200-300克,菠菜200-300克,枸杞10个,姜生抽香油。

做法:猪肝洗净,清水浸泡半小时,然后切小丁。姜切丁,放到猪肝里,倒上生抽腌制一下。大米放进电饭煲,粥的档位,水开后把猪肝放进去。要起锅时把切好的菠菜和泡好的枸杞放入,适量的盐,滴几滴香油就可以了。

小诀窍:猪肝要泡下,因为肝是解毒的,所以可能会有些不好的东西,所以我觉得泡一下比较好。临起锅前放菠菜,营养不容易流失。枸杞有很好的清肝明目的功效,所以多放点也比较好。

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