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春季四种瘦肉粥做法香菇瘦肉粥补血抗感冒

导读: 春季到了，又到了一年养生的黄金时节，春季虽是养生好时节，但是也是多病季节，由于天气干燥，肝火旺盛，很容易上火，这个时候要特别注意下火养肝润燥。要想做到这些，从食疗下手……

春季四种瘦肉粥做法香菇瘦肉粥补血抗感冒

　　淮山木耳瘦肉粥

　　用料：紫淮山，木耳，肉丝，枸杞，盐。

　　做法：

　　1、先把煮粥的米，水弄好，老猫喜欢吃稠一点的，放水比较少一点!这淮山因为有药用价值，所以要和粥一起煮。我奶奶说，有药膳要煮得时间长一点。这样才能发挥出食物的药性。

　　2、等到这锅粥煮开后，先把准备好的少许肉丝放进来。再放盐，搅拌一下，在煮一段时间。

　　3、等到第二次煮开，将木耳，枸杞放进来直至煮开，吃的时候放一点麻油!

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