导读: “运动前15分钟补充适量的巧克力,不但有助于运动中的能量供给,还有助于运动后体力的恢复。”主任医师这样告诉记者。……
“运动前15分钟补充适量的巧克力,不但有助于运动中的能量供给,还有助于运动后体力的恢复。”主任医师这样告诉记者。
运动营养学的研究表明,人体在整个运动中要消耗大量的糖原,运动前吃巧克力,可以增加肌肉中的糖原储备,从而提高运动能力,延缓疲劳;运动后,要恢复体力,此时人体同样非常需要补充糖分。而适量的巧克力可以保持体内血糖的稳定,预防低血糖,促进体力恢复,同时补充人体在运动中消耗的能量,延缓疲劳的出现。
在进行运动量大的锻炼比如长跑、举重等时,人体对能量消耗非常大,人体内许多营养物质都会被消耗掉,再加上运动时间比较长,如果没有足够的能量,锻炼者将无法完成练习,而巧克力中的能量和营养比较密集,能在最短的时间内满足身体能量,使肌肉和肝里的血糖处于最饱和的状态。
除了这些,巧克力还能提供很多能满足人体基本需求的矿物质和营养素,有利于提高运动和锻炼的健身效果。