导读: 在运动训练学中有这样一句名言:“疲劳不能消除的训练是危险的”。……
运动食谱有五个原则
除了要在运动中补充水分以外,在运动后一小时内应及时补充糖和蛋白质,帮助肌肉微粒结构损伤恢复。健身爱好者的运动食谱要注意以下几个问题:
合理选择三餐食物种类和数量,而不是单单根据自己的喜好选择食物。
要重视主食的摄入,如:米、面、馒头等。主食中含有丰富的碳水化合物,能供给运动者充足的能量。
动物蛋白和植物蛋白的比例要适宜,避免摄入过多肉类。应多食牛奶和豆制品。
吃各种各样蔬菜和水果,特别应强调增加生食的蔬菜,以减少营养素的损失。
少吃或不吃油炸食物、肥猪肉。