导读: 冷空气逐渐降临,人们也充分领略的冬天的寒冷,由于空气湿度较低,因而气候也特别的干燥,对人们的身心造成严重的损伤。其实,在冬季饮食中只要常吃芹菜,便可以轻松防治疾病!……
防癌
癌症一直是很多人听到这个词都会感到惶恐的,并且癌症的死亡率特别高,因此在日常养生中如何防癌抗癌成为了大家关注的焦点。
在中医理论中认为,芹菜的性凉,味甘,是一种具有药用价值的蔬菜。在芹菜中含有大量的蛋白质、维生素、糖类等多种营养成分,这些成分都是人体所需的重要营养素。且芹菜中的高纤维,进入体内能很好的在肠道中产生一种抗氧化剂,所以能在高浓度的状态之下,有效的对肠内所产生的致癌物质起到良好的抑制作用。
并且能有效的改善粪便在肠道中淤积的现象,从而起到减少这些致癌的物质和结肠粘膜接触的时间,也就在一定程度上降低了患癌的风险。