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夏季炎热最伤肝 四款药膳方养肝护肝

导读: 中医认为“夏热伤肝”,但是过于补肝又怕肝火过旺,从而损伤肝脏,因此养肝在饮食上要注意全面营养,不可滋补太过,以饮食清淡为原则进行滋补,也可以吃一些具有养肝护肝的药膳,下面……

夏季炎热最伤肝 四款药膳方养肝护肝

  猪肝枸杞子汤

  用料:猪肝100克,枸杞子50克。

  制法:猪肝与枸杞子共煮熟,调味即可。

  功用:能补肝、养血、明目,适用于要养肝明目的美眉。

  决明子粥

  用料:炒决明子10克,粳米50克,冰糖适量。

  做法:先将决明子炒至微黄,取出待冷却后熬汁。然后,用其汁和粳米同煮,煮熟后加入冰糖,即可食用。

  功效:该粥清肝、明目、通便。对于目赤红肿、怕光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症,效果明显。

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