春季喝粥有助于养肝护肝。粥类食物不仅利于消化,同时还有着很高的养生价值,因此民间也流传着很多养生粥,那么春季喝什么粥最养生护肝呢?下面小编为大家介绍几款最适合春季养生喝的粥,帮你呵护肝脏。
桑椹粥
桑椹30克(鲜桑椹用60克),糯米60克,冰糖适量。将桑椹洗干净,与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。该粥可以滋补肝阴、养血明目。适用于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等。
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芹菜粥
芹菜150克,粳米100克,将芹菜连根洗净,加水熬煮,取汁与粳米同煮粥服用。春季肝阳易动,常使人上火头痛、眩晕目赤,此病患者以及中老年人常吃些芹菜粥,对调养肝脏、降低血压、减少烦躁有一定好处。