导读: 冬主肾,也就是说冬季养生重点是养肾补肾。冬季是补肾的好时机,通过饮食、药补、健身运动等方法来达到补肾的效果,那么冬天喝什么汤补肾最好呢?下面就跟大家推荐几款冬季补肾汤。第……
第三款补肾养身汤:川牛膝炖猪蹄
材料:川牛膝、猪蹄、黄酒、盐、味精、胡椒粉。
做法:猪蹄刮净去毛。剖开两边后切成数小块, 与牛膝一起放入大炖盅内,加水500毫升,隔水炖至猪蹄熟烂,去牛膝,余下猪蹄肉和汤食用。
功效:川牛膝宣散降泄、具有活血通经、祛风除湿、补肝补肾、强筋健骨、通利关节、利尿通淋的功效。猪蹄性平、味甘咸,具有补虚弱、填肾精、健腰膝等功能。川牛膝与猪蹄同炖、补肾强身的功效更为显着。