导读: 冬瓜是夏季消暑不可少的一种食材,冬瓜一般都是用于熬汤,夏天喝冬瓜汤能起到清热消暑的功效,同时还能瘦身减肥,是夏季很好的汤饮,那么,冬瓜汤怎么做呢?下面我们就来看看九款消暑……
第七道:虾仁冬瓜粉丝汤
这道菜是减肥人的福音!美味鲜香,脂肪含量少。
原料:虾仁、冬瓜、粉丝、海白菜。
做法:虾仁焯水,油锅加葱爆锅,加入海白菜和冬瓜一起翻炒,加水加虾仁,中火,最后放入粉丝。
第八道:冬瓜海带薏米汤
薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米可用作粮食吃,味道和大米相似,且易消化吸收,煮粥、作汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。冬瓜海带薏米汤,清热解毒、减肥瘦身。
原料:冬瓜1斤,猪骨1.5斤,海带适量,薏米适量,蜜枣四颗,食盐少许。
做法:用水将海带浸泡;冬瓜洗净切块,薏米洗净待用;猪骨洗净切块,在开水中过一遍去掉骚味;煮开水,放入全部食材,大火煮沸后小火煲3小时;最后加入盐调味即可食用。