导读: 春节马上要到了,过春节当然不能错过好吃的糖果啦!但是在食品安全危机重重的时期,消费者当然要擦亮双眼,买糖果!因为最爱吃糖果是小孩子!小编今天教大家年货选糖果的七个技巧。……
春节马上要到了,过春节当然不能错过好吃的糖果啦!但是在食品安全危机重重的时期,消费者当然要擦亮双眼,买糖果!因为最爱吃糖果是小孩子!小编今天教大家年货选糖果的七个技巧。
1、包装
品质优良的糖果,包装纸防潮性好,商标图案、糖名、厂名清楚,糖果包装严实、紧密、整齐,无破裂松散现象,高级糖果有几层包装,包装精美。普通糖果的包装一般,只有一层包装,有的包装纸上甚至没有厂名,质量很差。
2、外观
品质优良的糖果,表面光洁平整,无裂纹,无残缺,无粘结,无杂质,透明度好。夹心糖不露馅。如果糖果大小不完整,发粘,没有透明度的,则是低劣糖果。
3、香味
每一种糖果都有独自的香味,如果某种糖果失去了它本身固有的香味,则这种糖果就起了质的变化,消费者不宜选购。
4、滋味
好的糖果甜味和顺、适中,无其他异味。乳脂糖、蛋白糖和巧克力糖应该口感细腻。而劣质糖果有焦苦味及其他不良滋味。