导读: 食品安全一直是备受关注的,近来,有关于食品质量不达标,食品不安全的事件越来越多,那么今天小编也趁今年的打击食品安全之风,好好说下超市里常见的伪健康的食品,一起来看看。对……
藏匿在货架上的反式脂肪酸食品
在超市的过道里充斥着各种各样危害健康的反式脂肪酸类食品。最糟糕的点心是袋式爆米花,每份含有6克反式脂肪酸,一袋实际上是三人份的,因此吃下它就相当于消耗掉18克反式脂肪酸,而人体最多每天能承受2克反式脂肪酸量。购买球状的膨化食品之前,仔细研究它的营养成分表。
饮用的瓶装绿茶其实并不像你想象的那么健康
绿茶中的多元酚类(Polyphenol)称为儿茶素,它是一种可以对抗疾病的有益于健康的抗氧化剂。可是,货架上的绿茶几乎没有产品标注儿茶素含量。