14岁女生醉酒死亡 如何喝酒不伤身

面条做法大全

番茄煮面

材料：番茄1个，面条适量(我平时都是做一碗，所以只需要一个番茄，如果做得多，可适量添加番茄)，大蒜1畔，豆瓣酱一勺，盐、味精、鸡精等调味适量。

做法

1将番茄洗净，切成片，再切成条，再切成正方颗粒状，大概就大姆指宽度大小。

2将大蒜拍扁

3洗锅，点火，放入适量油，油烧好后将大蒜、豆瓣酱放入锅内，接着将切好的番茄倒入锅内炒1份钟，即可加适量水。

4待水开后，放入适量面条。

5煮至6分熟即可放入各种调料(熟度按照个人喜好来)，一碗色香味俱全的番茄面即可出锅了。

担担面

材料：面条200克，猪肉馅400克，芽菜100克，大葱末25克，姜末10克，蒜茸10克，辣椒面1.5克，芝麻酱10克，油菜心1棵，香菜少许，

调料：老抽，生抽，料酒，米醋，高汤，花椒面，猪油，香油

做法

1锅热后，倒入猪肉馅炒散待用。

2用猪油将葱、姜、蒜爆香，再放入辣椒面、芽菜、肉末煸炒，加料酒、老抽、生抽、米醋，点少许高汤，出锅时放入芝麻酱、花椒面炒匀。

3油菜心焯熟待用。

4开水下锅将面条煮熟，捞入碗中。