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七种食物绝不能隔夜吃 小心中引发中毒

导读: 日常生活中,我们晚上经常会剩下一些饭菜,为了避免浪费,有很多人会选择隔夜明天再吃,但是大家知道吗,不是所有食物都可以隔夜吃的,我们不能为了不浪费而损害健康,下面这些食物隔……

七种食物绝不能隔夜吃 小心中引发中毒

  3、散装卤味

  散装卤味是要当天吃完,不可隔夜的。从食品安全角度讲,这是不卫生的,可能的话最好不要吃隔夜糟货。食品专家提醒,即使放在冰箱里的食物,也并非绝对“保险”。冰箱里易孳生霉菌,还有嗜冷菌等。

  4、茶

  隔夜茶因时间过久,维生素大多已丧失,且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料。

  5、绿叶类蔬菜

  由于部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类,煮熟后如果放置的时间过久,在细菌的分解作用下,硝酸盐便会还原成亚硝酸盐,有致癌作用,加热也不能去除。

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