夏季养生必吃这些养生菜 抗菌防病补充能量

导读: 一进入炎热的夏天，就会听到这样的抱怨：天太热了，什么都不想吃。其实，夏季里吃对蔬菜，不仅可以抗菌防病，还可以给身体补充健康能量。让我们来数一数夏季的特色养生菜吧!●韭菜吉大一院儿童营养专家穆志红教授说，由于韭菜富含膳食纤维，可以有效促进肠道蠕动。此外，韭菜中的蒜素能抑制痢疾杆菌和金黄色葡萄球菌等致病菌的生长。●茴香茴香当中的茴香醚有抗菌功效，对大肠杆菌、痢疾杆菌等都有很好的抑制作用，可以预防多种感染性腹泻，促进炎症及溃疡的痊愈。茴香的嫩茎、叶作为蔬菜，香气浓郁，除了可加些肉做馅外，还可用来炒鸡蛋。●马齿苋