导读: 冬季天气转冷,许多人到了冬季都会选择一些食补,这个时候是最容易长胖的季节,人们食量大增,对于想要减肥瘦身的人而言,这是一个挑战,那么在这样的季节里如何吃的好又不发胖呢?下……
干烧玉兰片
材料:水发玉兰片400克,榨菜20克,香菜5克,清汤200毫升,植物油、味精、酱油各适量,葱、姜少许。
做法:
1、将玉兰片切好后放入沸水锅中烫过,捞出放入清凉水中浸泡;榨菜切成似小象眼片,香菜切段,葱、姜切末。
2、勺内加植物油,烧至五成热时,加葱、姜末炒出香味,加玉兰片稍炒几下,加酱油、清汤、榨菜用小火烧到透时,加上味精,盛入盘内即成。
特点:味道鲜美,具有清肺化热、消解滑腻之功效。
银耳炖木瓜
材料:银耳25克、木瓜一个、冰糖适量。
方法:将银耳用清水泡2个小时,木瓜去皮、籽,切成小块,连同银耳一起放入炖锅内,加适量冰糖和开水,炖1小时后材料入味,即可食用。
功效:排毒,丰胸,养阴润肺、滋润养颜。