导读: 大雪吃什么养生?大雪节气到来,也预示冬季最寒冷的时候到了,这个时候要注意保暖御寒,注意进补,那么大雪节气到底该进补些什么?我想是很多人所关心的话题。今天为大家推荐几款大雪养……
大雪吃什么养生?大雪节气到来,也预示冬季最寒冷的时候到了,这个时候要注意保暖御寒,注意进补,那么大雪节气到底该进补些什么?我想是很多人所关心的话题。今天为大家推荐几款大雪养生食谱,一起来看看。
枸杞肉丝
[配料] 枸杞20克、瘦猪肉100克,青笋20克、油、盐、砂糖、味精、绍酒、麻油、干淀粉、酱油适量。
[做法] 枸杞子洗净待用。瘦肉、青笋洗净切丝,拌入入少量淀粉。炒锅烧热用油滑锅,再加入适量的油,将肉丝、笋丝同时下锅翻炒,烹入绍酒,加入砂糖、酱油、食盐、味精搅匀,放入枸杞子翻炒致熟,淋上麻油即可起锅。
[功效]滋阴补血,滋肝补肾。
这是药食合用,阴血双补,明目健身的药膳方。对于体虚乏力、贫血、神衰、性功能低下、糖尿病患者均有强身益寿之效。