导读: 油豆腐是一道流传已久的汉族名菜,它由来已久,在菜场随处可见它的身影。油豆腐的家常做法,应该很多人都了解一些,它很百搭,也很美味。想知道油豆腐怎么做好吃以及油豆腐烧肉吗?那就一起来看看吧。……
方法五
材料:嫩豆腐1块,淀粉,鸡蛋,番茄酱,糖。
做法:鸡蛋+淀粉调成厚糊状。豆腐切块,然后再裹上面糊。然后放入热油锅,煎至金黄后盛出。锅留底油,倒入番茄沙司,加糖,用水淀粉略勾芡。最后放豆腐下去,裹上茄汁即可。
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