导读: 豆芽菜又称绿豆芽、小豆芽是冬天里常见的一种食材,豆芽菜的营养非常丰富其中包含丰富的维生素、叶绿色,具有很好的养颜防癌的功效,那么大家知道豆芽菜的做法吗?豆芽菜怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下豆芽菜的做法大全吧。……
韭黄豆芽菜
材料
猪里脊肉200克,韭黄100克,绿豆芽50克,胡萝卜50克,盐5克,味精2克,色拉油30克,香油10克,大葱10克,姜10克。
做法
将里脊肉、胡萝卜切丝,韭黄切段。
葱姜切丝备用。
里脊肉丝加入油、葱姜丝拌匀,覆上微波薄膜,高火1分钟。
再加入韭黄、豆芽菜、胡萝卜丝,调入剩余的盐、味精、香油,充分搅匀,覆上微波薄膜高火4分钟至熟。
结语:以上就是为大家介绍豆芽菜的做法全部内容,相信大家在看完全文之后已经学会了如何制作出美味的豆芽菜了吧,豆芽菜的营养价值非常高,大家可以在家试着制作一下哦。