夏季养生常识 每天做这事远离空调病

3荠菜粥

原料：鲜嫩荠菜100～200克，粳米100克，白糖20克，精盐、食油适量。

做法：将荠菜洗净，切碎，压轧取汁(或用白净布绞汁)，粳米淘洗净;将粳米放入锅内，加水适量，先用大火烧沸，转为小火熬煮到米熟，下入白糖、食油、精盐、菜汁，继续用小火熬煮到米烂成粥，即可食用。早、晚餐服食，每日1～2次。

功效：用于白血病发热出血。研究认为荠菜甘淡酸凉具有抗肿瘤止血作用。

中医讲究药食同源，饮食不仅能够满足人体生理活动的需要，还能积极防治疾病，对于白血病患者来说，某些食物还有防治白血病的作用，患者可以多食用以上介绍的食物。