早餐不吃真会变胖？ 辟谣小组来澄清

而一项范德堡大学的实验也得出了出人意料的结果，该实验通过12周的对比实验，发现吃不吃早餐和体重之间没有直接关系。实验找到吃早餐和不吃早餐的被试，其中一部分改变习惯，即一部分由吃早餐改为不吃早餐，不吃早餐改为吃早餐。

12周试验结束后发现，原来吃早餐但开始不吃早餐的比依然吃早餐的被试体重减轻了9.1公斤，而原来不吃早饭开始吃早饭的比依旧不吃早饭的被试体重减轻了7.7公斤。

也就是说无论你吃不吃早饭，改变饮食习惯可以有助于减轻体重。