导读: 都说豆制品是对身体好,老少皆宜,女性朋友也要多多食用,但是凡事都有个度,吃多了不好反有坏处,尤其是老人们,好东西贪多就会出现问题,尤其是长期大量吃豆腐就会出现危害。……
都说豆制品是对身体好,老少皆宜,女性朋友也要多多食用,但是凡事都有个度,吃多了不好反有坏处,尤其是老人们,好东西贪多就会出现问题,尤其是长期大量吃豆腐就会出现危害。
第一,促使动脉硬化
豆制品含有极为丰富的蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。它会损伤动脉管壁内皮细胞,使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上,导致动脉硬化形成。
第二,促使痛风发作
豆腐含嘌呤较多,嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者,多吃豆腐易导致痛风发作。
第三,导致碘缺乏
制作豆腐的大豆含有的皂角甙,会加速体内碘的排泄。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏,导致碘缺乏病。