调理胃病的饮食宜忌 饮食宜清淡忌烟忌酒

　　饮食不规律、压力大，这些都会导致胃病的发生，胃病患者想要调理好胃，一定要注意自己的饮食，那么养胃吃什么调理呢?胃病的饮食禁忌有哪些呢?下面我们来看看胃病饮食的注意事项及养胃食谱推荐。

　　宜

　　1、饮食宜精少

　　精，是指胃病之人不宜吃粗糙和粗纤维多的食物，尤其消化不良的病人。消化道出血的病人需进无渣流食。少，是要多少调和得适中，善食而能善节入口，饮食宜少如晚饭宜少;食枯硬难消化之物宜少;食荤腥油腻之物宜少;食腐败之物宜少;食枯香燥炙煿之物宜少。

　　2、饮食宜清淡

　　淡味饮食最养胃，清淡的素食宜于消化吸收，不仅有利于病胃的恢复，也利于长寿。新鲜蔬菜、五谷都是素食健胃佳品。在饮食养生中，食粥为人们喜爱和重视。清·石成金说：“清晨食白粥，最能畅胃气，生津液，大补于人。”

　　3、饮食宜和缓

　　指细嚼慢咽，在充分咀嚼食物的过程中，唾液会大量分泌，唾液中含有大量的多种酶类，可以帮助消化食物中的各种营养成分，唾液入胃后，给胃壁形成了理想的保护层，大大减少了对胃壁的破坏。在咀嚼食物的过程中，胃肠道，胰腺分泌的酶也会大量增加，促进食物的消化吸收。