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吃了蜂蜜不能吃什么? 这14种食物绝不能碰

导读: 蜂蜜是一种天然食品,蜂蜜是由单糖类的葡萄糖和果糖构成,可以被人体直接吸收,而不需要酶的分解。蜂蜜比蔗糖(砂糖的主要成份)更容易被人体吸收所含的单糖,不需要经消化就可以被人体……

  蜂蜜是一种天然食品,蜂蜜是由单糖类的葡萄糖和果糖构成,可以被人体直接吸收,而不需要酶的分解。蜂蜜比蔗糖(砂糖的主要成份)更容易被人体吸收所含的单糖,不需要经消化就可以被人体吸收,对妇、幼特别是老人更具有良好保健作用,因而被称为“老人的牛奶”。那么吃了蜂蜜不能吃什么呢?下面小编告诉你,吃了蜂蜜不能吃什么。

吃了蜂蜜不能吃什么? 这14种食物绝不能碰

  吃了蜂蜜不能吃什么?

  1、韭菜

  韭菜含维生素C丰富,容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纤维素而导泻,一起吃容易引起腹泻。

  2、大米

  蜂蜜不能和大米一起吃,两者同食会伤胃。

  3、豆浆

  豆浆、蜂蜜不宜冲食。豆浆蛋白质含量比牛奶还高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖,还含少量有机酸,两者冲兑时,有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀,不能被人体吸收。

  4、葱蒜

  《医宗金鉴》中说:“葱蒜皆不可共蜜食。若共食令人利下。”蜂蜜中含有多种复杂的有机成分,其中有机酸和酶类遇到葱蒜里面的氨基酸,会产生有害物质,从而刺激肠道导致腹泻。

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