导读: 生活中我们常常遇到很多小难题,例如吃东西去皮难,尤其是坚果类。那么,今天小编就来传授小妙招给大家,从此以后相信大家就不用再为去皮难而烦恼不堪了。赶快学起来,这些再也不用担心剥壳的问题了。……
1、巧剥栗子皮
生的栗子:用刀在栗子上化开一个十字口,然后放进微波炉高温加热20秒钟,所有栗子都张嘴了,外皮剥下来后,趁热搓内皮,烤酥了的内皮也很容易被搓碎,剥落下来。
糖炒栗子:将栗子的尖尖嘴捏开一个口,再用力从裂口处将栗子掰开,一个完整的栗子肉就出来了。
2、巧剥核桃
在砸核桃前对核桃稍加处理。先把核桃放进蒸锅里,开火,水开后蒸五分钟。然后把蒸好的核桃倒进一盆凉水中。泡一会儿,再砸开,肉还是完整的。