导读: 日常生活中,水是最不可缺少的,渴了我们会去喝水,但是水有很多种,有的人喜欢和开水,有的人喜欢和纯净水,有的人喜欢和喝饮料,都不相同。到底哪一种水才最具有养生保健的疗效呢……
绿茶
很多人对于泡茶都不是很讲究,其实泡茶是很有讲究的,绿茶类那就需要用温水,水温不能高。并且水温要控制在60左右,这样在水烧开之后在进行降温就可以泡茶了。
通常第一泡约45秒就可倒出来,此时抗癌物质如多酚类及水溶性维生素B1,素B2和ç等就已溶出。
鲜榨果汁
水果在鲜榨的过程中损失了很多人体必需的膳食纤维。以果胶为代表的水溶性纤维有预防和减少糖尿病、心血管病的保健功效,而不溶性纤维则更多地用于防止胃肠系统的病变,具有刺激肠道蠕动和促进排便的作用。解决果汁中膳食纤维少的最好方法就是,把榨汁后剩余的固体残渣一同吃掉,这样营养成分就不会有任何损失了。另外,不要将水果榨汁后再加热,这样会使维生素受到不同程度的破坏。