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海带蛤蜊排骨汤

今天推荐一道既能补充营养,又能让人身心愉快的汤品哦,它就是海带蛤蜊排骨汤,这道汤品的做法是什么?具体的功效又是什么?我们一起往下看吧。

海带蛤蜊排骨汤所需材料

主要食材
  • 海带结 ( 200克 )
  • 蛤蜊 ( 300克 )
  • 排骨 ( 250克 )
辅助佐料
  • 胡萝卜 ( 半根 )
  • ( 1块 )

海带蛤蜊排骨汤的做法

1蛤蜊泡在淡盐水中,待其吐沙后,清洗干净,沥干。

2排骨汆汤去血水,捞出冲净;海带结清洗干净;胡萝卜削皮,清洗干净切块;姜清洗干净,切片。

3将排骨、姜、胡萝卜先入锅中,加4碗水煮沸,转小火炖约30分钟,再下海带结续炖15分钟。

4待排骨熟烂,转大火,倒入蛤蜊,待蛤蜊开口,酌加盐调味即可。

海带蛤蜊排骨汤的功效与作用

1海带具有化痰、软坚、清热、降血压、防止夜盲症的功效,还可维持甲状腺正常功能和抑制乳腺癌的发生。

2排骨营养丰富,具有具有滋阴壮阳,益精补血的功效。

3蛤蜊具有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结、润五脏、止消渴、开胃的功效。

3海带蛤蜊排骨此汤具有利尿消肿、泄热除烦、降血压、增强记忆力、养颜护肤、愉悦身心、增强人体免疫力的功效。

食材推荐燕窝小米海马花生蔓越莓口蘑山楂黄柏粳米香菜三文鱼山药玉米须狗肉毛豆草鱼泡菜猪头鳜鱼何首乌刺梨海蜇羊蹄肉熟地桃子荸荠栀子樱桃海棠果牛肉阿胶腰果枇杷猪舌榴莲木耳菜芝麻韭菜羊蹄筋菟丝子杨梅肉桂粉绿豆芽驴肉蚝油款冬花魔芋黄鱼鱼翅玉米薄荷燕麦苹果虾米柿饼西兰花玫瑰花黄芩鸡腿菇鳙鱼芦荟蚕豆白菜杏干麦冬草莓芥蓝蛋黄橄榄椰子菠萝蜜银耳松子荷兰豆