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木瓜花生排骨汤

猪排骨提供人体生理活动必需的脂肪,富含优质蛋白质,加上花生促进脑细胞发育增强记忆的作用,此汤可起到维护骨骼健康生长、益精补血的功效,老少皆宜,汤汁香鲜甘甜,很是爽口。

木瓜花生排骨汤所需材料

主要食材
  • 花生 ( 80克 )
  • 排骨 ( 200克 )
辅助佐料
  • 木瓜 ( 200克 )
  • 枸杞 ( 少许 )
  • ( 适量 )

木瓜花生排骨汤的做法

1排骨洗净,斩块;木瓜去皮,洗净切大块;花生米、枸杞子均洗净,浸泡15分钟。

2锅注水烧开,下排骨汆透,捞出清洗。

3砂煲注水烧开,放入全部材料,用小火煲炖2小时,加盐调味即可。

木瓜花生排骨汤的功效与作用

1木瓜帮助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳,能缓解便秘症状。

2花生有促进人的脑细胞发育,增强记忆的作用。

3排骨排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。

4木瓜花生排骨汤能有效缓解胃酸不足、胃脘隐痛、消化不良、口干少津等症状。

食材推荐燕窝小米海马花生蔓越莓口蘑山楂黄柏粳米香菜三文鱼山药玉米须狗肉毛豆草鱼泡菜猪头鳜鱼何首乌刺梨海蜇羊蹄肉熟地桃子荸荠栀子樱桃海棠果牛肉阿胶腰果枇杷猪舌榴莲木耳菜芝麻韭菜羊蹄筋菟丝子杨梅肉桂粉绿豆芽驴肉蚝油款冬花魔芋黄鱼鱼翅玉米薄荷燕麦苹果虾米柿饼西兰花玫瑰花黄芩鸡腿菇鳙鱼芦荟蚕豆白菜杏干麦冬草莓芥蓝蛋黄橄榄椰子菠萝蜜银耳松子荷兰豆