|养生常识|饮食养生|四季养生|养生保健|养生人群|中医养生|运动养生|养生食材|养生菜谱|标签
当前位置:首页 > 养生菜谱 > 养生汤 > 冬瓜木耳汤

冬瓜木耳汤

冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素,是夏季很好的养生食材,可清热消暑、利尿去湿,黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶质,能促进胃肠蠕动,减少对食物中脂肪的吸收。

冬瓜木耳汤所需材料

主要食材
  • 冬瓜 ( 200克 )
  • 木耳 ( 50克 )
辅助佐料
  • ( 适量 )
  • 植物油 ( 适量 )
  • 葱末 ( 适量 )
  • 姜片 ( 适量 )
  • 味精 ( 适量 )
  • 清汤 ( 适量 )

冬瓜木耳汤的做法

1将冬瓜去皮去瓤,洗净,用花刀斜切大片;水发木耳去蒂,撕小朵,待用。

2锅置火上,倒植物油烧热,放入葱末、姜片炒香,随后放入冬瓜、木耳翻炒片刻,加入适量清汤烧沸,加盐、味精调味即可。

冬瓜木耳汤的功效与作用

1冬瓜具有清热解毒、延缓衰老、利尿消肿和减肥瘦身的功效。

2木耳具有清胃涤肠防辐射、益气强身、补血活血、降血脂、延缓衰老的功效。

3冬瓜木耳汤此汤具有清热解毒、利尿通便、清肠、防辐射、延缓衰老、减肥瘦身的功效。

食材推荐燕窝小米海马花生蔓越莓口蘑山楂黄柏粳米香菜三文鱼山药玉米须狗肉毛豆草鱼泡菜猪头鳜鱼何首乌刺梨海蜇羊蹄肉熟地桃子荸荠栀子樱桃海棠果牛肉阿胶腰果枇杷猪舌榴莲木耳菜芝麻韭菜羊蹄筋菟丝子杨梅肉桂粉绿豆芽驴肉蚝油款冬花魔芋黄鱼鱼翅玉米薄荷燕麦苹果虾米柿饼西兰花玫瑰花黄芩鸡腿菇鳙鱼芦荟蚕豆白菜杏干麦冬草莓芥蓝蛋黄橄榄椰子菠萝蜜银耳松子荷兰豆