芋头南瓜煲是一道色香味俱全的菜肴,芋头和南瓜本身就有甜味,而且甜而不腻,软糯香甜,再搭配营养丰富的淡奶,简直是一大滋补汤品。
蛋白质、淀粉、糖类、维生素A、B、C、胡萝卜素、膳食纤维、钙、磷、钾、铁、锌
润肠补虚、润肠通便、健脑益智、消炎止痛、化痰止喘
一般人群皆可食用
对于过敏性体质、以及糖尿病患者应少食
1芋头和南瓜去皮洗净,切条,芋条蒸熟;南瓜条入油锅炸熟。
2砂锅内放芋条、南瓜条,加鸡汤、盐、鸡精、淡奶慢煲,收汁时撒上花生米即可。
1芋头具有益胃健脾、润肠通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、调节中气、化痰、添精益髓等功效。
2南瓜具有补中益气、降脂降糖、清热解毒、助消化、润肺益气、化痰止喘、驱虫解毒的功效。
3花生具有降低胆固醇、增强记忆力、抗衰老、促进儿童骨骼发育和增强食欲的功效。
4淡奶它是将牛奶蒸馏过去除一些水分后的结果,具有补虚损、益肺胃、生津润肠、促进骨骼发育的功效。
5芋头南瓜煲此汤具有补中益气、润肠补虚、润肠通便、健脑益智、消炎止痛、化痰止喘的功效。