红枣一直以来都是人们惯用的滋补品,尤其适合女性和老年人食用。苦杏仁可化痰止咳,润肠通便,将红枣与杏仁搭配在一起熬煮成粥,既补血又能止咳。
蛋白质、碳水化合物、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B、C、P、纤维素、钙、磷、铁
益气补血、止咳润肺、滋润皮肤
一般人群皆可食用,尤其适合胃虚食少者、气血不足者、营养不良者、心慌失眠者、贫血头晕、哮喘、咳嗽等症患者
1大米、杏仁洗净泡发;红枣洗净去核。
2大米入锅加水,以大火煮至米粒开花。
3加入红枣、杏仁同煮至浓稠状,调入盐拌匀即可。
1杏仁具有止咳平喘、润肠通便、杀虫解毒、滋润皮肤的功效,可治疗肺病、咳嗽等疾病。
2红枣具有补血养肝、健脾益胃和防止心血管疾病的功效。
3大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。
4红枣杏仁粥此粥具有益气补血、止咳润肺、滋润皮肤的功效。