冬季人们容易出现皮肤干燥、干咳的现象,甜杏仁具有润燥止咳的功效,因而,冬季干燥不妨食用杏仁粥,加入月季花,不仅可以为此粥增添颜色和花香,还可以起到理气开胸的功效哦。
蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B、C、P、核黄素、钙、铁
润肺止咳、理气开胸
一般人群皆可食用
脾胃虚弱者、孕妇
1大米、杏仁分别洗净;锅中加水煮沸,放大米、杏仁搅匀;把一部分月季花倒入锅中,上盖小火煮40分钟。
2在锅中倒入白糖,轻搅片刻,煮至白糖完全溶化。
3把剩余的玫瑰花撒入锅中,将煮好的甜粥盛出即可。
1月季花具有活血调经、消肿解毒、行气止痛的功效。
2杏仁具有止咳平喘、润肠通便、杀虫解毒、滋润皮肤的功效,可治疗肺病、咳嗽等疾病。
3大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。
4月季花杏仁粥此粥具有滋阴润肺、止咳平喘、理气开胸、消肿止痛的功效。