导读: 鲫鱼是我们一年四季都会吃的一种高营养食物,鲫鱼的做法也各式各样,比如红烧,干烧,清蒸等等。鲫鱼的营养价值也是非常丰富的。冬季吃什么鱼好?冬季吃鲫鱼有什么功效和作用,鲫鱼的做法有哪些?下面小编就你介绍几种鲫鱼的做法,快来学学吧。……
方法三
材料
鲫鱼,葱,姜,生抽,油。
做法
杀鱼的时候,鱼肚子里那层黑黑的膜,一定要刮干净,否则会带腥味儿。刮干净后,用一点点的醋稍微涂一层,除去腥味儿。
蒸的时候,除了在鱼底放几个葱段,其他就啥都不用了。
拿出来后,把葱段扔掉,蒸鱼用的水全部倒掉。
然后,放油烧热,葱,姜丝爆炒一下子,从头到尾地淋在鱼身上。
最后将蒸鱼豉油或生抽适量淋在鱼身上即成。
结语:以上就是为您介绍的冬季吃一种鱼健脾利湿有奇效,你们都了解了吧。这对于喜欢吃鱼的人来说,真的是极好的。看了上面说的鲫鱼豆腐汤的做法以及鲫鱼怎么做好吃,想吃的话就赶快去试试吧。