导读: 进入夏季,水果纷纷上市了,走在街上,看到一盒盒鲜果切水灵诱人,你是不是马上会买来吃?甜蜜的桃子洗洗就入口了,切成片的哈密瓜几块钱一片价廉物美但是看上去挺美,真相却心惊!你喜……
7、牡蛎最好不要生吃
生牡蛎中含有诺罗病毒、空肠弯曲菌和创伤弧菌,极易导致腹泻。
建议:最好不要生吃,如果一定要生吃,蘸蒜汁、姜汁、醋或柠檬汁,外加葡萄酒杀菌。
8、熟肉和香肠超过1周没吃完应扔掉
冰箱中冷藏的熟食最易引起李斯特菌感染,因为该菌一般在寒冷环境中滋生。
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