三文鱼活作不宜与茶、盛猕猴桃等鞣酸含量高的食物一起同食,三文鱼活作营养价值丰富,具有美容养颜、防癌抗癌和降血脂的功效,三文鱼活作是女性朋友们喜爱的一道饮食。
维生素、矿物质、蛋白质
降压降脂、防癌抗衰
一般人均可食用,贫血、感冒患者更易食用。
高血压患者和对海鲜过敏患者不宜食用。
1冰块打碎铺入盘中,萝卜丝、青瓜丝、海草、柠檬片摆盘。
2三文鱼去内脏、皮、骨,取鱼肉切片,摆在冰盘内。
3食用时淋柠檬汁,沾芥末、鱼生豉油即可。
1三文鱼所含的α-脂肪酸,可以很好地增强脑部功能,还有预防老年痴呆还有预防视力减退的功效。
2柠檬有止吐的功效,怀孕妇女可以放置一些柠檬在床边,早上起来嗅一嗅,有消除晨吐的效应。
3三文鱼活作可治消瘦、水肿、消化不良等症,营养价值极高。