怎样烹煮带鱼才能留住原滋原味又能更加可口美味呢,又是怎样的搭配才能让香菇的料理更加营养呢,今天小编给大家带来一道营养丰富又美味酥香的香菇蒸带鱼,让这两种食材在蒸笼里充分融合,你就等着香喷喷的美味出笼上桌吧!
蛋白质、糖类、氨基酸、多种维生素
强心补肾、消除疲劳
适宜脾胃虚寒、筋骨疼痛、痰多咳嗽、怠倦乏力、癌症等患者食用
1将带鱼洗净后切成长短一致的段;香菇泡发后切片;姜切片,葱切段。
2把香菇、带鱼一起放入碗中,加姜片、葱段、盐、味精一起拌匀。
3将以上备好的食材放入蒸笼至熟透即可。
1香菇能提高机体免疫功能、延缓衰老、防癌抗癌,可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。
2带鱼具有暖胃、健美泽肤、补气养血、强心补肾、舒筋活血、消炎化痰、清脑止泻、消除疲劳、提精养神之功效。
3香菇蒸带鱼带鱼强心补肾,香菇延缓衰老,此菜结合两者优点,起提神去燥之功效。