香蕉几乎含有所有的维生素和矿物质,食物纤维含量丰富,而热量却很低,用香蕉制作的煎饼风味独特、口感绵软,不仅可以提供营养,还能预防便秘。
蛋白质、卵磷脂、食物纤维、维生素A、维生素B2、维生素C、钙、磷、钾、镁、果胶、多种酶类物质
润肠通便、助消化、润肺止咳、滋补、护肤美容、健脑益智
一般人群皆可食用
脾胃虚寒者
1鸡蛋打破,蛋液倒入碗中打匀;香蕉切段,放入碗中捣成泥状;蛋液倒入香蕉泥中,加水、面粉调成糊状。
2加少许白糖、葱花、盐搅拌均匀。
3油锅烧热,放入少许油,将面糊倒入锅内(一般放3勺),摊薄,两面煎至金黄色即可。
1香蕉具有润肠通便、润肺止咳、清热解毒、助消化和滋补的功效。
2鸡蛋具有益精补气、润肺利咽、清热解毒、护肤美肤、延缓衰老、健脑益智的功效。
3香蕉薄饼具有润肠通便、助消化、润肺止咳、滋补、护肤美容、健脑益智的功效。