脆炒南瓜丝

1润肠通便南瓜含有甘露醇，有很好的通便作用，可以减少粪便中毒素对人体的危害。

2排毒解毒富含果胶，可以粘附并有效消除人体内的细菌、毒素、汞和铅等重金属及放射性元素的毒害。

3保护胃黏膜南瓜中的果胶可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食物刺激，促进溃疡愈合。

4降低血糖含有丰富的钴，钴是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对降低血糖、防治糖尿病有特殊的疗效。