田园南瓜饼的营养十分丰富,用来当主食相当不错,此饼别具风味,香甜软糯,不过,最好趁热吃,凉了就会变得硬,口感会变差。感兴趣的朋友们,赶快学起来吧。
蛋白质、淀粉、维生素A、B、C、糖类、可溶性纤维、钙、磷、钾、铁、镁、锌
健脾和胃、补虚强身、驱虫解毒
一般人群皆可食用,尤其适合营养不良、体弱多病者
胃热、湿热气滞者;南瓜是发物,所以吃中药期间不要吃南瓜
1南瓜去皮、瓤,洗净切片,入锅中蒸熟,取出压成泥,将南瓜泥、白糖和面团和匀。
2揉成光滑面团,分成40克一个的小面团。
3放入模子中做成南瓜状,入油锅炸至金黄色即可。
1南瓜具有补中益气、降脂降糖、清热解毒、助消化、润肺益气、化痰止喘、驱虫解毒的功效。
2糯米补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。
3田园南瓜饼此饼具有健脾和胃、补虚强身、补中益气、润肺止喘、驱虫解毒的功效。