榴莲是水果之王,但是很多人受不了它的味道,而且榴莲性热,吃多就容易上火流鼻血。但是榴莲还有一种吃法,就是用来炖,把榴莲去核后和橙汁一起炖。既滋补又养生,解除了榴莲的上火,又进补了身体。
蛋白质、糖分、碳水化合物、淀粉、维生素A、B、C、E、钙、钾
温经散寒、暖宫止痛
尤其适合体虚胃寒、神疲无力、宫寒痛经、遗精早泄者
热气体质、喉痛咳嗽、肥胖者少食
1榴莲肉去核,切成小块。
2锅中加入适量清水,用大火煮沸,放入冰糖、榴莲,再次煮沸后转小火熬煮,同时轻轻搅拌,煮至冰糖完全融化,倒入橙汁即可。
1橙汁具有预防慢性疾病、维持心肌功能以及降血压、抑制乳腺癌的功效。
2榴莲具有开胃促食欲、健脾补气、补肾壮阳、活血散寒、缓解经痛、防癌抗癌、增强免疫力的功效。
3橙汁炖榴莲具有开胃健脾、温经散寒、暖宫止痛、增强免疫的功效。