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五彩鸽丝

五彩鸽丝从外光上看就让人有几分流口水的感觉,五彩鸽丝的制作工艺非常的细腻,而起味道十分的清爽可口,但是必须要趁热吃,才能吃出五彩鸽丝的独特口感,让你畅享到人间的极品美食。

五彩鸽丝所需材料

主要食材
  • 鸽肉 ( 300克 )
  • 竹笋 ( 适量 )
  • 胡萝卜 ( 适量 )
  • 青椒 ( 适量 )
  • 莴笋 ( 适量 )

五彩鸽丝的做法

1割肉洗干净,然后切丝,加盐、淀粉抓匀。

2再用热油将鸡丝滑熟,盛出。

3然后留下少许底油,将竹笋、胡萝卜丝、青椒丝、莴笋丝、芹菜段翻炒熟,倒入鸽肉,调味炒匀,加少许水淀粉勾芡即可。

五彩鸽丝的功效与作用

1鸽肉对毛发脱落、中年秃顶、头发变白、未老先衰等有一定的疗效,能防止细胞衰老。

2胡萝卜富含植物纤维,这些植物纤维可增加人体胃肠的蠕动,促进代谢,通便顺畅且有效防癌。

3五彩鸽丝是结合五种蔬菜配置而成的一道菜,清香爽口,具有生津止渴的功效,多吃多健康。

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