藁本内脂、正丁烯、内酯、当归酮
补血养血、安神镇定、治疗便秘
一般人均可食用当归。适宜月经不调者、闭经痛经者、气血不足者、头痛头晕者、便秘者食用。
慢性腹泻、大便溏薄等人不宜食用当归。热盛出血者禁服,湿盛中满及大便溏泄者、孕妇慎服当归。
1镇静止痛当归有安定成分,可以镇静止痛、抗炎抗辐射损伤。
2润肠通便当归有不少纤维素,帮助肠胃消化,有润肠通便的功效,主治肠燥、便秘。
3补血养血当归不仅可补血养血,还能通经活络,可以治疗多种妇科疾病。
4调血脂当归对血小板有抗凝作用,能辅助治疗败血症,还能促进血液的生成,护心补锌,对心肌血管均有好处。
5增强免疫力当归增强免疫、抗炎、保肝、抗辐射、抗氧化和清除自由基等。
1当归一日的用量为5到15克即可。
2当归可煎汤服用,水煮煎服能补血养气。
3当归亦可煎膏滋,磨粉蒸煮冷冻制作出当归软膏食用。
4当归还可加入菜肴煮食,当归煲鸡汤可谓滋养补品。
将当归放置在干燥阴凉处保存起来即可,也可以密封后保存。
当归和肉苁蓉一起吃:可治疗精血不足、便秘
当归和熟地一起吃:可补血活血