胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、铁
明目、增强免疫力、降三高、促进胃肠蠕
一般人群均可食用。适宜肝肾阴虚、癌症、高血压、高血脂、动脉硬化、慢性肝炎、脂肪肝患者食用;用眼过度者、老人更加适合。
外邪实热,脾虚有湿及泄泻者忌服。
1明目枸杞子可以治疗各种慢性眼病,特别适合由于肝血不足、肾阴亏虚导致的视物昏花以及夜盲症。
2保护肝脏枸杞子可以促进肝细胞再生,从而保护肝脏,预防脂肪肝、肝硬化。
3降三高枸杞子能有效地降低血糖和血压,可以预防和治疗高血压、心脏病、动脉硬化等疾病。
4抵抗疲劳枸杞多糖能提高人体肌糖原、肝糖原储备,能明显延长人体活动时间,所以枸杞子可以增强机体体力、迅速消除运动后的疲劳。
1一年四季都可以服用枸杞子,在冬天适合用来煮粥,夏天适合用来泡茶。
2枸杞子温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人不宜食用。
3有酒味的枸杞子已经变质,不可食用。
4枸杞子比较好的食用方法就是加入粥饭、汤羹内,不仅滋补,还不会上火。
枸杞易放置比较干燥的地方,用罐子密封起来保存即可,发现潮了可在太阳底下晒一下,避免长虫。
枸杞子和莲子一起吃:可清火明目
枸杞子和葡萄一起吃:可补血养肝
枸杞子和红枣一起吃:可补气养血
枸杞子和黄精一起吃:可养精气
枸杞子和鲫鱼一起吃:可滋阴润肤
枸杞子和甲鱼一起吃:可补肾强精、延年益寿
枸杞子和兔肉一起吃:可治疗头晕、耳鸣
枸杞子和芝麻一起吃:可补肝肾、降血脂
枸杞子和红参一起吃:可滋阴补肾、益气养血
枸杞子和桂圆一起吃:可补脾益肾、益气养心
枸杞子和百合一起吃:可补肾养血、清热除烦
枸杞子和菊花一起吃:可滋阴补肾、清肝明目
枸杞子和桑葚一起吃:可乌发明目、护肤