紫菜煮馄饨是一道男女老少皆可食用,做法简单,适合家中烹饪的一道家常菜,对老人跟小孩,孕妇尤其有利。感兴趣的朋友,赶紧学起来吧。
蛋白质、脂肪、维生素B1、B2、C、E、胡萝卜素、碳水化合物、钙、磷、铁
开胃消食、利尿通便、健脑益智、补虚强身
一般人群皆可食用
消化功能不好、素体脾虚者少食
1猪肉搅碎和盐、味精拌成馅;馄饨皮擀薄纸状,包馅捏成团。
2锅中加高汤煮沸,下馄饨煮熟。
3放蛋皮、虾皮、紫菜、香菜末、盐调味,淋上香油即可。
1紫菜具有利尿消肿、促进骨骼发育、健脑益智、提高免疫力、排毒和降低放射性疾病发生率的功效。
2猪肉具有补虚强身、滋养补血、滋阴润燥和丰肌泽肤的功效。
3香菜具有促进胃肠蠕动,具有开胃醒脾、消食下气的功效。
4紫菜煮馄饨此汤具有开胃消食、利尿通便、促进生长发育、健脑益智、补虚强身的功效。