进入秋冬季节,天气渐冷,许多畏寒人士都会出现手脚冰凉的现象,通过食疗来缓解这种症状,喝养生粥是一个不错的选择,今天小编推荐的这道羊肉芡实粥就非常适合畏寒人士食用,可起到暖身和补虚的功效。
蛋白质、维生素B1、B2、脂肪、碳水化合物、粗纤维、灰分、钙、磷、铁、锌、硒
补虚温中、固肾涩精、补气养血、强筋骨、养心安神
一般人群皆可食用,尤其适合体虚胃寒者、中老年体质虚弱者
1芡实、大米淘净,均浸泡1小时备有;羊肉洗净,切片。
2锅中注水,下入大米和芡实,大火煮开,再转中火熬煮至粥将成。
3下入羊肉片,将粥熬出香味,调入盐、味精调味,撒入葱花即可。
1羊肉具有补气养血,温中养胃、补肾壮阳、补虚温中的功效。
2芡实具有健脾益胃、收敛固精、补中益气、养心安神、强筋骨、止泻和利水消肿的功效。
3大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。
4羊肉芡实粥此粥具有补虚温中、固肾涩精、补气养血、强筋骨、养心安神的功效。